Садж с крышкой

Садж с крышкой - это модифицированный вариант популярной восточноазиатской посуды. Первоначально крышка в конструкции не была предусмотрена, так как традиционное блюдо (садж) готовится на открытом огне в масле, воды в нем быть не должно. Можно купить садж с крышкой для сервировки и подачи таких блюд, как шашлык или плов. При применении крышки блюдо тушится, нежели жарится. С точки зрения здоровья, это гораздо полезнее, поэтому сковорода-садж с крышкой пользуется такой популярностью. Купить садж-сковорода с крышкой можно также в газовом и электрическом варианте.