Время работы:

ПН-ПТ 09:00 - 20:00
СБ-ВС 10:00 - 20:00

 soc-tg.png  soc-vi.png  soc-wa.png

  8 (800) 201-90-83

+7 (901) 351-51-30

Заказать звонок

Казан узбекский

Розничная цена
от
до руб.
Производство
Скрыть подбор Сбросить
6
Умолчанию Цене Рейтингу
Артикул: 850019
Производство: Россия Вес, кг: 23 кг. Высота: 52 см. Материал: Чугун Количество персон: 15 персон
4 000 руб. за 1 шт
В наличии
- +
Артикул: 521466
Производство: Россия Вес, кг: 15 кг. Высота: 45 см. Материал: Чугун Количество персон: 9-11 персон
3 400 руб. за 1 шт
В наличии
- +
Артикул: 752874
Производство: Россия Вес, кг: 11 кг. Высота: 41 см. Материал: Чугун Количество персон: 8-9 персон
3 100 руб. за 1 шт
В наличии
- +
Артикул: 253081
Производство: Россия Вес, кг: 9 кг. Высота: 38 см. Материал: Чугун Количество персон: 7-8 персон
2 700 руб. за 1 шт
В наличии
- +
Артикул: 714483
Производство: Россия Вес, кг: 8 кг. Высота: 36 см. Материал: Чугун Количество персон: 5-6 персон
2 500 руб. за 1 шт
В наличии
- +
Артикул: 241479
Производство: Россия Вес, кг: 6 кг. Высота: 31 см. Материал: Чугун Количество персон: 3-4 персоны
2 200 руб. за 1 шт
В наличии
- +

Многие хотели бы купить узбекский казан для плова. Однако перед тем, как приобрести данное изделие, стоит понять, почему узбекский казан так долго применялся в Узбекистане и отчасти в Азербайджане.

Какой казан использовался ранее?

Настоящий узбекский казан медный. А медная посуда в современной реальности встречается крайне редко.

Плюс меди в том, что это мягкий металл, его легко добыть и обработать. Узбекские наманганские казаны часто представляют собой настоящее произведение искусства за счет чеканки.

К сожалению, минус меди в том, что она - независимо от примесей - обычно токсична и очень подвержена коррозии.

Если не из меди, то какой?

Медь быстро нагревается и быстро остывает, поэтому характерной особенностью медных казанов являются тонкие стенки и массивное дно, а сам процесс готовки протекает очень стремительно.

Поэтому, покупая узбекский казан, стоит сохранить уважение к традициям, но выбрать изделие из современного материала, искусственно стилизованного под старину - с чеканкой, но из стали или чугуна.