Садж вороненый делает приготовление пищи приятным занятием. Качество металла обеспечивает изделию долгий срок службы. Смотрится садж из вороненой стали внушительно, легко чистится. Чаще всего, он выбирается для приготовления мяса на костре. Но, в принципе, можно найти варианты, адаптированные под газовую плиту. Вороненая сталь прогревается равномерно, что позволяет блюду томиться. Это нужно, чтобы получился правильный садж - и речь идет не о посуде, а о традиционном азербайджанском праздничном блюде.